市販の白だしにほぼ必ず入っている化学調味料「調味料（アミノ酸等）」が入っていない白だしを紹介します。
白だしで化学調味料無添加は、市販、オンラインを問わず、なかなか珍しいので参考になると幸いです。
化学調味料無添加白だし／テンヨ
| 価格（税込） | 500ml 411円 (税込) |
|---|---|
| 100gあたり（税込） | 82円 |
| 特徴 |
1984年から販売している、甲信越、北陸地方ではおなじみの白だし。化学調味料無添加タイプ。小麦、大豆も使用されていないので、アレルギーがある方も安心 |
| 販売店 | オンラインショップ |
化学調味料不使用白だし四季の恵／七福醸造
| 価格（税込） | 600ml 1,620円(税込) |
|---|---|
| 100gあたり（税込） | 270円 |
| 特徴 |
元祖白だしメーカーの化学調味料無添加商品。代表商品に「四季の彩」。白しょうゆで日本初・唯一の有機JAS認定工場で製造。 |
| 販売店 | オンラインショップ |
本枯鰹節白だし特撰／にんべん
| 価格（税込） | 200ml×3本セット1,684円 |
|---|---|
| 100gあたり（税込） | 280円 |
| 特徴 | 本枯鰹節、鯖節、宗田鰹節と有機丸大豆の白醤油を使用し、淡色で上品な風味に仕上げました。 ●化学調味料、保存料、着色料 無添加 ●北海道産昆布、種子島産粗糖、沖縄産塩 |
| 販売店 | オンラインショップ |
